1000 MOLHOS PARA PRATOS SALGADOS E DOCES

SKU AR7328
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9780857623584
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    • 1
      Autor
      ARUMUGAM, NADIA Indisponível
    • 2
      Editora
      QUARTO EDITORA Indisponível
    • 3
      Páginas
      288 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2017 Indisponível
    • 5
      Ano
      2017 Indisponível
    • 6
      Origem
      IMPORTADO Indisponível
    • 7
      Encadernação
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      17.6 x 23.4 x 2.4 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9780857623584 Indisponível
    • 10
      Situação
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      01/11/2017 Indisponível
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Esta obra não pode faltar na estante de quem gosta de cozinhar. Um prato simples pode ganhar vida com molhos, cremes, pastas e caldas especiais. E aqui há muitas variações incríveis daquelas receitas clássicas já bem conhecidas, como Molho holandês com ervas e Bechamel com queijo cheddar, e muitas opções doces, como o fabuloso Zabaglione com amaretto e laranja. Acrescente sabor e beleza aos pratos do dia a dia com estas 1000 receitas exclusivas, organizadas de modo prático para facilitar sua vida na cozinha!

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