160 receitas de molhos

Name: 160 receitas de molhos
Brand: L&PM
SKU: SI0309
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Autor(a): Lancellotti: Silvio
Editora: L&PM

9788525409935

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- 1
  
  Autor
  ‹ ›
  
  Lancellotti: Silvio Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  L&PM Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  306 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 1999 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  1999 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  10.7 x 1.59 x 17.8 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788525409935 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Esgotado Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  01/06/1999 Indisponível

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Sinopse

Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão-de-longo-curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.

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