500 QUEIJOS
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Autor : MUIR, ROBERTA
Editora : MARCO ZERO
Páginas : 288
Edição : 1 - 2010
Ano : 2010
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 15 x 15 x 2
ISBN : 9788521316985
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 01/10/2010
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A melhor seleção de queijos do mundo todo, com informações sobre as regiões produtoras de vários países, os tipos de queijo e os processos de produção. É o guia ideal para quem aprecia a iguaria e quer aprender a escolher, armazenar e servir.
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