500 RECEITAS ITALIANAS

Name: 500 RECEITAS ITALIANAS
Brand: MARCO ZERO
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Autor(a): SFORZA, VALENTINA
Editora: MARCO ZERO

9788521317128

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  Autor
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  SFORZA, VALENTINA Indisponível
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  Editora
  ‹ ›
  
  MARCO ZERO Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  288 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2012 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2012 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  15 x 15 x 2.1 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788521317128 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  01/04/2012 Indisponível

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Sinopse

Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro é um guia completo para a variada culinária italiana. Pesquisando as cozinhas regionais, a autora selecionou as receitas mais fabulosas e suas variações. O livro traz cardápios completos: antepastos, primeiro e segundos pratos (que incluem massas, pratos vegetarianos, carnes e peixes), além de deliciosas sobremesas, pizzas e pratos rápidos As variações das receitas sugerem ingredientes que estimulam o leitor a criar suas próprias versões. 1. orientações sobre equipamentos e utensílios necessários 2. variações com diferentes ingredientes 3. fotos ilustrativas que dão água e instruções passo a passo das receitas

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