A arte culinária de julia Child: técnicas e receitas essenciais de uma vida dedicada à cozinha

SKU C37359
A arte culinária de julia Child: técnicas e receitas essenciais de uma vida dedicada à cozinha

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9788598903576
R$ 55,00
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    • 1
      Autor
      Nussbaum: David Indisponível
    • 2
      Editora
      SEOMAN Indisponível
    • 3
      Páginas
      240 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2013 Indisponível
    • 5
      Ano
      2013 Indisponível
    • 6
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      16 x 2.9 x 23 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9788598903576 Indisponível
    • 10
      Situação
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      17/05/2013 Indisponível
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Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questões, que são de grande ajuda na cozinha doméstica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar no fascinante mundo da alta gastronomia.

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