Alergia alimentar: alimentação, nutrição e terapia nutricional

Name: Alergia alimentar: alimentação, nutrição e terapia nutricional
Brand: EDITORA MANOLE SAUDE
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Autor(a): Pinotti: Renata
Editora: EDITORA MANOLE SAUDE

9786555761795

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  Autor
  ‹ ›
  
  Pinotti: Renata Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  EDITORA MANOLE SAUDE Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  504 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2020 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2020 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  15.5 x 2.5 x 22.5 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9786555761795 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  15/11/2020 Indisponível

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Sinopse

Há algumas décadas as infecções eram as maiores responsáveis pela mortalidade infantil. Essa realidade foi substituída por doenças que acometem o sistema imunológico e refletem as alterações de comportamento, estilos de vida e adaptações do meio ambiente.As alergias alimentares ocupam lugar de destaque entre as "doenças da vida moderna". Algumas das perguntas recorrentes são: O que é e como se manifesta? Até quando vai perdurar? Por que apareceu na minha família? Como lidar com acidentes de ingestão? Como tornar a vida social possível? Como substituir?Alergia alimentar: alimentação, nutrição e terapia nutricional mostra como trabalhar com essas questões. Escrito por renomados especialistas, o livro está dividido em 5 partes: Conceitos; Alérgenos alimentares; Diagnóstico da alergia alimentar; Tratamento da alergia alimentar e Prevenção.Trata-se de obra de referência para profissionais e estudantes de Nutrição, Medicina e outras áreas da Saúde.

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