ALIMENTAÇÃO NO BRASIL IMPERIAL

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    • 1
      Autor
      COUTO, CRISTIANA LOUREIRO DE MENDONÇA Indisponível
    • 2
      Editora
      EDUC - EDITORA DA PUC-SP Indisponível
    • 3
      Páginas
      240 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2015 Indisponível
    • 5
      Ano
      2015 Indisponível
    • 6
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      16 x 23 x 1.2 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9788528305104 Indisponível
    • 10
      Situação
      Esgotado Indisponível
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Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimentação no Brasil nos revela que a ideia de que comeré uma ação que vai para além do paladar é bastante antiga.

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