ARROZ IRRESISTÍVEL MAIS DE 70 RECEITAS DELICIOSAS DOCES E SALGADAS PARA TODAS AS OCASIÕES

ARROZ IRRESISTÍVEL MAIS DE 70 RECEITAS DELICIOSAS DOCES E SALGADAS PARA TODAS AS OCASIÕES

Autor(es):
Kydd, Emily
Editora:
PUBLIFOLHA - FOLHA SP
Código:
63132

De: R$ 57,90 Por: R$ 49,22 À vista: R$ 49,22

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O arroz compõe a alimentação básica de mais da metade da populaçãomundial. Embora seja um ótimo acompanhamento em qualquer refeição, elenão precisa ser apenas coadjuvante. Para surpreender nas refeições diárias,esse livro traz mais de 70 receitascom influências étnicas, ingredientes frescose combinações inovadoras de texturas, para café da manhã, almoço, lanchee jantar, usando todas as variedades desse cereal.Inclui um guia com tipos de arroz e modos de cozimento, apontando ascaracterísticas de cada espécie. Os capítulos dividem-se em "Saladas e bowls", "Sopas e petiscos", "Pratos principais","Acompanhamentos" e "Sobremesas e guloseimas". Entre as opções de dar água na boca, destacam-se arefrescante Salada de berinjela com molho de romã, o Petisco temperado de flocos de arroz, ideal para acompanhardrinques, a substanciosa Torta russa coulibiac de salmão, a Abóbora recheada com grão-de-bico e arroz, boa pedidapara vegetarianos, o exótico Bulgogi bibimbap coreano e delícias doces, como o Sorvete de arroz com frutas vermelhase o Bolinho de risoto doce.

Código de barras:
9788568684948
Dimensões:
21cm x16cm x2cm
Edição:
1
Marca:
PUBLIFOLHA - FOLHA SP
ISBN:
9788568684948
ISBN13:
9788568684948
Número de páginas:
176
Peso:
640 gramas
Capa dura:
Sim
Encadernação:
CAPA DURA
  • Nome do Autor KYDD, EMILY