BELA COZINHA - DA RAIZ À FLOR: UM NOVO OLHAR SOBRE OS INGREDIENTES DO DIA A DIA

SKU 68890
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    • 1
      Autor
      GIL, BELA Indisponível
    • 2
      Editora
      GLOBO ESTILO Indisponível
    • 3
      Páginas
      136 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2019 Indisponível
    • 5
      Ano
      2019 Indisponível
    • 6
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      18.9 x 24.6 x 0.8 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9788525067036 Indisponível
    • 10
      Situação
      Esgotado Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      06/03/2019 Indisponível
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Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.

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