CÁLCULOS NUTRICIONAIS ANÁLISE E PLANEJAMENTO DIETÉTICO

Name: CÁLCULOS NUTRICIONAIS ANÁLISE E PLANEJAMENTO DIETÉTICO
Brand: EDITORA PAYÁ
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Autor(a): COSTA, ANDRÉA FRAGA GUIMARÃES
Editora: EDITORA PAYÁ

9788557950047

R$ 82,00

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- 1
  
  Autor
  ‹ ›
  
  COSTA, ANDRÉA FRAGA GUIMARÃES Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  EDITORA PAYÁ Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  128 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2018 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2018 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  14 x 21 x 0.9 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788557950047 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Sob Encomenda Indisponível

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Sinopse

Para exercer suas atividades profissionais, o nutricionista utiliza métodos e cálculos disponíveis em publicações, relatórios técnicos e diretrizes, e suas condutas e ações devem ser pautadas em evidências científicas consistentes. Cálculos Nutricionais - Análise e Planejamento Dietético é um instrumento de consulta rápida e prática que facilitará a elaboração de dietas e cardápios mais adequados e balanceados. Tem como objetivo apresentar aos profissionais e acadêmicos de nutrição uma compilação dos principais métodos e referências utilizados nos cálculos aplicados na análise e no planejamento de cardápios e planos alimentares, visando à adequação da prescrição dietética sob os pontos de vista qualitativo, semiquantitativo e quantitativo.

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