CARNES COM PRAZER 2 - COXÃO DURO, COXÃO MOLE, FRALDINHA, MAMINHA, OSSOBUCO E PATINHO

Name: CARNES COM PRAZER 2 - COXÃO DURO, COXÃO MOLE, FRALDINHA, MAMINHA, OSSOBUCO E PATINHO
Brand: DASH EDITORA
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CARNES COM PRAZER 2 - COXÃO DURO, COXÃO MOLE, FRALDINHA, MAMINHA, OSSOBUCO E PATINHO

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Autor(a): Ivo Camargo
Editora: DASH EDITORA

9788565056267

R$ 30,00

R$ 25,50

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  Autor
  ‹ ›
  
  Ivo Camargo Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  DASH EDITORA Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  160 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 0 Indisponível
- 5
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
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  Encadernação
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  BROCHURA Indisponível
- 7
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  18 x 1 x 12 Indisponível
- 8
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788565056267 Indisponível
- 9
  
  Situação
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Sinopse

A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção e elaboração de pratos diversos. "Patinho, maminha, fraldinha,...enfim, as carnes deste volume são as mais conhecidas e utilizadas em nossa culinária trivial, principalmente pelas donas de casa como eu. Então, é sempre bom termos a possibilidade de conhecer receitas novas e formas diferentes de prepará-las. E é isso que encontramos nesse volume dessa coleção muito original, a começar pelas capas." Marialice Alberto Camargo

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