Cód. C40367
COLEÇÃO DOS CORTES DE CARNE BOVINA: CARNES COM PRAZER 1, 2, 3 E 4
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Autor : CAMARGO, IVO
Editora : DASH EDITORA
Páginas : 628
Edição : 1 - 0
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 18 x 12 x 5
ISBN : 9788565056342
Situação : Sob Encomenda
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A coleção "Receitas dos cortes de carne bovina" apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir. Nesta coleção, dividida em 4 volumes, mais do que uma série de livros de receitas, você terá um inventário inédito que conta com a divisão em cortes da carne bovina e suas infinitas possibilidades de elaboração em nossa culinária. Todos ganharão com sua leitura: da dona de casa, sempre disposta a aprender novas receitas e segredos culinários para o dia a dia e para ocasiões especiais, aos "chefs por hobby" (assim como o autor) que têm prazer na confecção de pratos diversos.
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