COMUNICAÇÃO, CULTURA E COMENSALIDADES

SKU 310123
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    • 1
      Autor
      ESCARCE BENTO WOLLZ, LARISSA Indisponível
    • 2
      Editora
      EDITORA CRV Indisponível
    • 3
      Edição
      1 - 2026 Indisponível
    • 4
      Ano
      2026 Indisponível
    • 5
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 6
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 7
      Dimensões
      16 x 23 x 4 Indisponível
    • 8
      ISBN
      9786525190525 Indisponível
    • 9
      Situação
      Lançamento Indisponível
    • 10
      Data de lançamento
      10/03/2026 Indisponível
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Este livro é um convite à mesa, uma mesa ampla, plural, atravessada por saberes, sabores, imagens, sons, afetos e disputas. É também um convite à escuta: escuta dos corpos, das culturas, das práticas alimentares e das formas como nos comunicamos por meio da comida.Comunicação, cultura e comensalidades nasce do desejo de pensar a alimentação para além da nutrição e a nutrição para além da prescrição. Aqui, comer é também um ato simbólico, político, estético e relacional. Este livro é, portanto, um mosaico de vozes, olhares e experiências.É um esforço coletivo de pensar a alimentação como linguagem, como cultura e como prática social.

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