Cód. VI1945
COPEIRO
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Autor : CANDIDO- INDIO
Editora : EDITORA DA ULBRA
Edição : 2 - 2003
Ano : 2003
Origem : NACIONAL
Dimensões : 17 x 25 x 3
ISBN : 9788585692445
Situação : Disponível
R$ 29,00
R$ 23,20
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Esta obra é uma síntese das obrigações do copeiro de hotel e tem como objetivo orientar os interessados para as atividades básicas da função. O copeiro deve conhecer em profundidade cada uma das funções que desempenha.
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