CULINÁRIA BRASILEIRA, MUITO PRAZER: TRADIÇÕES, INGREDIENTES E 200 RECEITAS DE GRANDES PROFISSIONAIS DO PAÍS

Name: CULINÁRIA BRASILEIRA, MUITO PRAZER: TRADIÇÕES, INGREDIENTES E 200 RECEITAS DE GRANDES PROFISSIONAIS DO PAÍS
Brand: SENAC RIO
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Autor(a): MALTA SALDANHA, ROBERTA
Editora: SENAC RIO

9788577564958

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  Autor
  ‹ ›
  
  MALTA SALDANHA, ROBERTA Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  SENAC RIO Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  608 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  2 - 2023 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2023 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  16 x 23 x 3 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788577564958 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  12/12/2023 Indisponível

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Sinopse

Nesta obra, os leitores encontrarão uma coletânea diversificada de receitas, cuidadosamente selecionadas para contar a história do Brasil e ajudar-nos a compreender as nuances culinárias de cada região. Cada prato é mais que uma simples receita; é uma narrativa que revela nossa história e identidade. Durante a leitura,você descobrirá receitas de chefs e profissionais de cozinha renomados, todos verdadeiros mestres de suas artes. No entanto, vale ressaltar que o principal destaque não está nas receitas em si, mas, sobretudo, na riqueza dos ingredientes regionais, muitos deles com raízes nos ensinamentos indígenas. Assim, com informações detalhadas sobre sua origem e seus diversos usos culinários, cada alimento é cuidadosamente explorado ao longo do texto.

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