CULINARIA JAPONESA SEM MISTERIOS, A

CULINARIA JAPONESA SEM MISTERIOS, A

Autor(es):
Bjerrum
Editora:
GAIA
Código:
BJ0122

De: R$ 129,00 Por: R$ 109,65 Em 2x de: R$ 54,83 À vista: R$ 109,65

Comprar
Disponível em Estoque
Calcule o frete e o prazo de entrega:PrazoValor

Neste livro, a autora começa apresentando o material básico para a culinária japonesa, como o kit inicial para o preparo, a escolha dos peixes certos e o cozimento ideal do arroz, e chega a variadas receitas tradicionais de sushis, sashimis, tempurás, pratos com macarrão oriental e sobremesas. Com fotos, muitas delas mostrando o passo a passo, o livro traz nas páginas finais uma lista de endereços onde se pode comprar ingredientes japoneses em São Paulo e no Rio de Janeiro.

Código de barras:
9788575552773
Dimensões:
1cm x1cm x1cm
Edição:
1
Marca:
GAIA
ISBN:
8575552775
ISBN13:
9788575552773
Número de páginas:
176
Peso:
400 gramas
  • Nome do Autor BJERRUM