CULINÁRIAS NAS FESTAS DAS COMUNIDADES RURAIS DE POCONÉ-MT: CIDADANIA, PERTENCIMENTO E RESISTÊNCIA CULTURAL AFRO-INDÍGENA

Name: CULINÁRIAS NAS FESTAS DAS COMUNIDADES RURAIS DE POCONÉ-MT: CIDADANIA, PERTENCIMENTO E RESISTÊNCIA CULTURAL AFRO-INDÍGENA
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Autor(a): LUCAS HENRIQUE DE CRISTÓVÃO DOMINGOS DE: ALMEIDA
Editora: EDITORA CRV

9786525189635

R$ 95,40

R$ 85,86

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- 1
  
  Autor
  ‹ ›
  
  LUCAS HENRIQUE DE CRISTÓVÃO DOMINGOS DE: ALMEIDA Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  EDITORA CRV Indisponível
- 3
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2026 Indisponível
- 4
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2026 Indisponível
- 5
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 6
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 7
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  14 x 21 x 4 Indisponível
- 8
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9786525189635 Indisponível
- 9
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Lançamento Indisponível
- 10
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  08/05/2026 Indisponível

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Sinopse

Neste livro, a comida é mais do que alimento: é memória, fé e resistência. Nas comunidades rurais de Poconé, na Baixada Pantaneira mato-grossense, cada prato preparado no fogão de tacuru carrega séculos de saberes afro e indígenas, transmitidos pela oralidade, pelo gesto e pela convivência comunitária.Você está convidado a conhecer a culinária praticada nas festas populares, onde às famílias sustentam, com grandeza, as tradições. Entre festejos religiosos, devoção a São Sebastião e o protagonismo das mulheres, revelam-se práticas alimentares que fortalecem identidades e reafirmam pertencimentos.A obra registra modos de fazer, celebrar e crer que resistem ao silêncio imposto aos saberes populares. As festas tornam-se espaços de aprendizagem, onde às pessoas observam, experimentam e herdam conhecimentos que não cabem em receitas escritas, mas vivem na experiência compartilhada e coletiva.Mais do que documentar práticas culinárias, o livro ilumina a riqueza cultural das comunidades rurais, valorizando narrativas que raramente ganham visibilidade. Um convite à reflexão sobre memória e patrimônio imaterial - e, sobretudo, um chamado para ouvir, conhecer e preservar os sabores que mantêm viva a cultura do Pantanal.

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