CULTIVOS E ALIMENTOS TRANSGENICOS - UM GUIA CRITICO
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Autor : RIECHMANN, JORGE
Editora : EDITORA VOZES
Páginas : 288
Edição : 1 - 2002
Ano : 2002
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
ISBN : 9788532626707
Situação : Sob Encomenda
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O livro apresenta os conceitos básicos da biologia molecular, os riscos da manipulação genética, a polêmica dos alimentos transgênicos, a biossegurança, as patentes, da sociedade do risco à sociedade da precaução, a resistência organizada, a visão crítica. Um texto fundamental e conciso sobre o assunto.
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