Para comemorar 10 anos de imersão na cozinha funcional e da criação de sua empresaCozinha do IPE, Ipe Aranha apresenta o livro Detoxifique-se. Trata-se de uma publicaçãoque retrata a sua história de vida e experiências pelo mundo afora aplicando seuPrograma Detox, que é um sucesso por onde passa, assim como o Personal Chef, oCatering da Cozinha do Ipe e as Palestras focadas em saudabilidade."Lançar o livro neste momento para comemorar os 10 anos é um marco em minha vida!Passei por um tratamento de lesão cerebral, causado por uma tuberculose e,contrariando todas as expectativas, a minha vida voltou aos trilhos em tempo recorde.Sabe o que ajudou muito? A alimentação. Sim, ela faz a diferença em nossa vida, a fé,disciplina e o amor deamigos e familiares, também fizeram a diferença!", comemoraIpe Aranha.Com textos da renomada jornalista Maria Rita Alonso, prefácio de Dr. Samuel Dalle Lastee Clemilda Thomé, imagem de capa assinada por Fernando Torquatto e produçãoexecutiva daLuste Editores, o livro desvenda a culinária funcional, mostra suaspropriedades e traz 80 receitas exclusivas para acompanhar nas jornadas pela cozinha,um Programa Detox e ainda, decora qualquer espaço.A publicação tem o preço médio de R$ 377,00 econta com aproximadamente 244páginas de muita informação e dicas de hábitos saudáveis para uma vida equilibrada.Sem contar nos depoimentos de clientes, parceiros e amigos especiais do programa deDetox, entre elas: Angélica, Juliana Paes, GiovanaAntonelli, Gabriela Priori, Taís Araujo,Silvia Braz, Sabrina Sato, Mariana Rios, Mariana Kupfer, Reynaldo Gianechinni entreoutros.