Os hábitos alimentares podem estar associados à ocorrência de algumas doenças crônicas não transmissíveis, como também contribuir significativamente na prevenção delas. Diante disso, reforça-se a necessidade de desenvolver estratégias de intervenção nutricional com foco na mudança de comportamento e na disseminação de informações relacionadas à alimentação saudável, a fim de que as mudanças realizadas possam ser incorporadas como rotina e mantidas a longo prazo. A nutricionista e autora deste livro, Dra. Giovana Morbi, apresenta ideias inovadoras para desenvolvermos hábitos alimentares saudáveis e para aprendermos a respeitar a nossa individualidade. Este livro é para ser manuseado, sublinhado e consultado regularmente. Dele, o leitor poderá obter conhecimento para estabelecer um equilíbrio melhor na sua alimentação.