ENCICLOPÉDIA DO VINHO - VINHOS, VINHEDOS E VINÍCOLAS

Name: ENCICLOPÉDIA DO VINHO - VINHOS, VINHEDOS E VINÍCOLAS
Brand: SENAC SÃO PAULO
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ENCICLOPÉDIA DO VINHO - VINHOS, VINHEDOS E VINÍCOLAS

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Autor(a): JOHNSON, HUGH
Editora: SENAC SÃO PAULO

9788539601523 Páginas: 672Edição: 1 - 2012Ano: 2012Origem: NACIONALEncadernação: BROCHURADimensões: 20.5 x 26 x 4.2ISBN: 9788539601523

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  Autor
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  JOHNSON, HUGH Indisponível
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  Editora
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  SENAC SÃO PAULO Indisponível
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  Páginas
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  672 Indisponível
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  Edição
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  1 - 2012 Indisponível
- 5
  
  Ano
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  2012 Indisponível
- 6
  
  Origem
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  NACIONAL Indisponível
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  Encadernação
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  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
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  20.5 x 26 x 4.2 Indisponível
- 9
  
  ISBN
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  9788539601523 Indisponível
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  Situação
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  Disponível Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  03/02/2012 Indisponível

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Sinopse

Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.