FARTURA - EXPEDIÇÃO BRASIL GASTRONÔMICO, VOLUME 5

Name: FARTURA - EXPEDIÇÃO BRASIL GASTRONÔMICO, VOLUME 5
Brand: MELHORAMENTOS CAJAMAR
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FARTURA - EXPEDIÇÃO BRASIL GASTRONÔMICO, VOLUME 5

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Autor(a): RUSTY, FERRAZ
Editora: MELHORAMENTOS CAJAMAR

9788506083109

R$ 158,00

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  Autor
  ‹ ›
  
  RUSTY, FERRAZ Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  MELHORAMENTOS CAJAMAR Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  272 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  5 - 2018 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2018 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  CAPA DURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  22.5 x 29.8 x 2.5 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788506083109 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Sob Encomenda Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  26/11/2018 Indisponível

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Sinopse

Fartura - Expedição Brasil Gastronômico volume 5 é fruto da expedição comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e natureza. Neste livro, o quinto da série de viagens pelo Brasil, revelamos o que a Expedição Fartura Gastronomia encontrou em mais de um mês e milhares de quilômetros rodados no Acre, Rondônia, Paraíba, Mato Grosso do Sul e Santa Catarina. A obra apresenta a diversidade e riquezas da culinária brasileira: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos significados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundialmente. Esse volume encerra o primeiro ciclo da Expedição que, após 6 anos, explorou as riquezas gastronômicas dos 27 estados brasileiros.