GENTE ULTRAPROCESSADA

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    • 1
      Autor
      TULLEKEN, CHRIS VAN Indisponível
    • 2
      Editora
      EDITORA ELEFANTE Indisponível
    • 3
      Páginas
      432 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2024 Indisponível
    • 5
      Ano
      2024 Indisponível
    • 6
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      15 x 23 x 2.2 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9786560080478 Indisponível
    • 10
      Situação
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      10/01/2025 Indisponível
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Chris van Tulleken não quer que você deixe de comer porcaritos crocantes, nem de beber refrigerantes cheios de açúcar. Pelo contrário. Enquanto lê este livro, o autor pede que você baixe a guarda: "Permita-se experimentar todo o horror dos alimentosultraprocessados". E faz um convite: "Leia também a lista de ingredientes no verso das embalagens". Entre um bocado, um pacote plástico e uma página, Gente ultraprocessada te apresentará um universo de informações sobre a origem e os efeitos dos elementos químicos que estamos nos acostumando a chamar de "comida", e te conduzirá pelas descobertas mais importantes da atualidade sobre alimentação e saúde. Prepare-se para ver muitas de suas certezas ruírem diante da ciência realizada por pesquisadores que não têm rabo preso com a indústria alimentícia.

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