Guia nutricional em oncologia é livro que tem sua origem em um grupo multiprofissional e multidisciplinar com atuação no centro de oncologia e hematologia do tradicional Hospital Israelita Albert Einstein tem como objetivo aprimorar o conhecimento sobre o cuidado aos pacientes oncológicas uma vez que eles podem apresentar alterações do estado nutricional e Com isso impactar o desfecho clinico e a sua qualidade de vida. Para tal e necessário delimitar as diferenças nutricionais entre crianças adultos e idoso. Estabelecer um diagnóstico preciso do estado nutricional. Dar seguimento a nutrição de acordo com os protocolos e procedimentos indicados. Proceder-se a terapêutica nutricional propriamente dita. Como isso alcança-se a otimização da nutrição. Guia Nutricional Oncologia Apresenta 4 Editores 58 colaboradores 19 capítulos num total de 238 páginas.