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LAROUSSE DA CERVEJA: A HISTÓRIA E AS CURIOSIDADES DE UMA DAS BEBIDAS MAIS POPULARES DO MUNDO

SKU 56950
LAROUSSE DA CERVEJA: A HISTÓRIA E AS CURIOSIDADES DE UMA DAS BEBIDAS MAIS POPULARES DO MUNDO

LAROUSSE DA CERVEJA: A HISTÓRIA E AS CURIOSIDADES DE UMA DAS BEBIDAS MAIS POPULARES DO MUNDO

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9788578814564
R$ 177,00
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      MORADO, RONALDO Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      EDITORA ALAÚDE Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      440 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      1 - 2017 Indisponível
    • 5
      Ano
      ‹ ›
      2017 Indisponível
    • 6
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      ‹ ›
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      ‹ ›
      18 x 25 x 3.2 Indisponível
    • 9
      ISBN
      ‹ ›
      9788578814564 Indisponível
    • 10
      Situação
      ‹ ›
      Sob Encomenda Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      ‹ ›
      22/09/2017 Indisponível
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Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico completo; descreve os ambientes, os utensílios e o serviço perfeito; aborda as principais escolas cervejeiras do mundo e ainda relaciona a bebida com a gastronomia. Esta nova edição ampliada e atualizada traz um exclusivo capítulo sobre a indústria cervejeira no Brasil, analisando toda a cadeia produtiva e o mercado atual. Além disso, o guia de estilos de cerveja foi completamente reformulado, conforme as atuais diretrizes do Beer Judge Certificate Program (BJCP), o maior e mais renomado programa de certificação de avaliadores de cerveja do mundo. Ao final do livro, o leitor vai encontrar uma lista de bares, museus e festivais ao redor do planeta que celebram uma das bebidas mais populares e queridas do mundo

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