Cód. GO0538
LIVRO DOS ALIMENTOS
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Autor : Paulo Eiró Gonsalves
Editora : MG EDITORES
Páginas : 268
Edição : 1 - 2001
Ano : 2001
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 14 x 21 x 1.5
ISBN : 9788572550277
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 13/02/2001
R$ 96,60
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Esta obra, vencedora de um prêmio Jabuti, tem tudo que pode interessar as pessoas que gostam de cuidar de sua alimentação. Além de analisar os vários nutrientes, ela passa em revista praticamente todos os alimentos habitualmente consumidos no Brasil, analisando vantagens e desvantagens de cada um. O autor é um respeitado médico, estudioso de nutrição e com vários livros publicados.
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