Métodos Diagnósticos em Doenças Funcionais e Motilidade Digestiva do Núcleo de Fisiologia Gastrintestinal, apresenta os métodos de investigação dos distúrbios motores e funcionais de uma forma objetiva e prática, úteis na implementação e no aperfeiçoamento de laboratórios de Motilidade Digestiva e Fisiologia Digestiva. Este manual de métodos de investigação se fundamenta na experiência adquirida pelo Núcleo de Fisiologia Gastrointestinal do Hospital Israelita Albert Einstein ao longo de décadasno ensino e treinamento de médicos de todo o Brasil.