MIL E UMA NOITES, MIL E UMA IGUARIAS - 2ª EDIÇÃO

Name: MIL E UMA NOITES, MIL E UMA IGUARIAS - 2ª EDIÇÃO
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Autor(a): Rosa Belluzzo
Editora: EDITORA UNESP

9788539307753

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  Autor
  ‹ ›
  
  Rosa Belluzzo Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  EDITORA UNESP Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  281 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  2 - 2019 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2019 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  20.8 x 1 x 21 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788539307753 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível

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Sinopse

Recuperando elementos das origens d'As mil e uma noites, este conjunto narrativo portentoso e que desempenhou um papel de imenso relevo para o próprio conhecimento do Oriente por parte do Ocidente, Rosa Belluzo nos leva ao potentado do califa Haroun al-Rashid (763-809), um personagem recorrente dos contos narrados por Sherazade. Foi durante seu califado, em Bagdá, então capital do Império Abássida e cidade com localização privilegiada, entre os rios Tigre e o Eufrates, que a elite árabe deu início ao verdadeiro culto à boa culinária. Trazendo-nos receitas variadas, doces e salgadas, Rosa Belluzo nos leva a um mergulho nas especiarias, aromas e cores da culinária das Arábias. Muito mais que um livro de receitas, trata-se de uma imersão nesse universo sedutor, em sua história e em seus costumes, tudo entremeado com várias das mil e uma narrativas.