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O LIVRO DA CARNE
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Autor : Parragon Inc
Editora : MARCO ZERO
Páginas : 128
Edição : 1 - 2014
Ano : 2014
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 19.7 x 24.7 x 1.5
ISBN : 9788521318330
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 01/09/2014
R$ 59,90
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Quem aprecia uma boa carne não pode perder a oportunidade de desfrutar os melhores cortes bovinos. Agora você pode preparar deliciosas carnes em casa, como um profissional, com estas incríveis receitas de picanha, filé de costela (rib eye steake), contrafilé, chuleta (prime rib), maminha, fraldinha e muito mais! E tem também um bônus com receitas de temperos, marinadas, molhos - incluindo o barbecue -, maionese, ketchup, mostarda, salsas e acompanhamentos, como massas, batatas, saladas e legumes.
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