O LIVRO DO PÃO
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Autor : BERTINET, RICHARD
Editora : MARCO ZERO
Páginas : 160
Edição : 1 - 2014
Ano : 2014
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 22.5 x 25.5 x 1.8
ISBN : 9788521318286
Situação : Esgotado
Data de lançamento : 01/06/2014
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O premiado autor Richard Bertinet dá continuidade ao sucesso de seu primeiro livro, Pães - Deliciosos, simples e contemporâneos Neste novo trabalho, ele traz mais detalhes sobre o preparo de massas e desmitifica os pães mais sofisticados, para que qualquer pessoa possa prepará-lo em casa, sem dificuldade. Faça lindos pães seguindo as receitas ilustradas com fotos do passo a passo. Também são apresentadas receitas criativas que levam diferentes tipos de farinha e ingredientes.
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