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PARIS EM CASA: 100 RECEITAS CLÁSSICAS DA CAPITAL FRANCESA

SKU 61396
PARIS EM CASA: 100 RECEITAS CLÁSSICAS DA CAPITAL FRANCESA

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9788592754112
R$ 159,90
R$ 127,92
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      Dusoulier, Clotilde Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      COMPANHIA DE MESA Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      256 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      1 - 2018 Indisponível
    • 5
      Ano
      ‹ ›
      2018 Indisponível
    • 6
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      ‹ ›
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      ‹ ›
      18.5 x 26 x 2.3 Indisponível
    • 9
      ISBN
      ‹ ›
      9788592754112 Indisponível
    • 10
      Situação
      ‹ ›
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      ‹ ›
      08/10/2018 Indisponível
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Um convite para descobrir Paris da melhor maneira possível: através dos sabores que só os locais conhecem bem, sem precisar sair de casa. Com 100 receitas que incluem os clássicos e as novidades da capital francesa, Clotilde Dusoulier ensina as técnicas dessa culinária mundialmente famosa e ainda mostra os cantos mais gostosos da cidade. Para quem já experimentou o charme de Paris muitas vezes ou sonha com a primeira visita, este livro traz para perto as comidas pelas quais é conhecida. Croque madame, steak frites, macarons e madeleines são alguns dos pratos clássicos que você pode encontrar por aqui. Mas Clotilde também celebra as novidades que refletem as influências de outras culturas que agora fazem parte do estilo de vida parisiense, como o sanduíche pita de ratatouille e lahmajoun, uma espécie de pizza turca. Assim fica fácil se imaginar em um piquenique ao lado do Sena, fazer compras nas feiras livres e encontrar os melhores padeiros, mestres queijeiros e sorveteiros que os parisienses têm a oferecer.

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