Planejamento de cardápios para lactentes e pré-escolares com fichas técnicas de preparações

Name: Planejamento de cardápios para lactentes e pré-escolares com fichas técnicas de preparações
Brand: RUBIO EDITORA LTDA
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Planejamento de cardápios para lactentes e pré-escolares com fichas técnicas de preparações

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Autor(a): Botelho: Jardim
Editora: RUBIO EDITORA LTDA

9788584110995

R$ 151,00

R$ 120,80

1 x de R$ 120,80 sem juros no Boleto

- 1
  
  Autor
  ‹ ›
  
  Botelho: Jardim Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  RUBIO EDITORA LTDA Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  288 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2019 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2019 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  17 x 1.8 x 24 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788584110995 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  17/09/2018 Indisponível

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Sinopse

A primeira infância é uma fase permeada por várias experiências que contribuem para o aprendizado e a consolidação de hábitos. Além disso, mostra-se como um período de grande demanda nutricional, motivada pelo rápido desenvolvimento físico. Portanto, convém acompanhar a qualidade da alimentação da criança desde a concepção até o fim da infância, no intuito de o indivíduo alcançar um desenvolvimento pleno nas etapas posteriores da vida e instituir bons hábitos alimentares. Em "Planejamento de Cardápios para Lactentes e Pré-escolares Com Fichas Técnicas de Preparações", há definições de vários conceitos abordados na obra; guias de transição alimentar e composições das papas; formação de hábitos alimentares; papel da família e das instituições pedagógicas na alimentação; planejamento dos cardápios; necessidades nutricionais; e uso de fichas técnicas de preparação das refeições. Também são mostrados exemplos de cardápios conforme a faixa etária da criança e o tipo de alimentação láctea. Nas fichas técnicas, detalha o modo de preparo de todos os grupos alimentares, o que possibilita a composição das refeições realizadas pela criança ao longo do dia. Sem dúvida, trata-se de uma confiável fonte de orientações, a qual auxiliará pais, mães e profissionais de saúde desejosos por pacientes e filhos mais saudáveis.

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