Protocolos para pesquisas em nutrição clínica - avaliação antropométrica, dietética e metabolismo energético

SKU 221307
Protocolos para pesquisas em nutrição clínica - avaliação antropométrica, dietética e metabolismo energético

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9786588340523
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    • 1
      Autor
      Martins: Cruz Indisponível
    • 2
      Editora
      RUBIO EDITORA LTDA Indisponível
    • 3
      Páginas
      144 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 2023 Indisponível
    • 5
      Ano
      2023 Indisponível
    • 6
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      14 x 1 x 21 Indisponível
    • 9
      ISBN
      9786588340523 Indisponível
    • 10
      Situação
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      01/01/2023 Indisponível
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Protocolos para Pesquisas em Nutrição Clínica: Avaliação Antropométrica, Dietética e Metabolismo Energético é um livro de extrema relevância e aplicabilidade clínica, sendo passível de utilização nas áreas de pesquisa e de assistência em Nutrição. Trata-se de uma obra bastante completa, pois detalha procedimentos técnicos e orientações para a realização de medidas antropométricas e de bioimpedância elétrica, avaliação do metabolismo energético e dietética.Apresenta introdução e sete capítulos que abordam, sequencialmente, os protocolos para a avaliação antropométrica, da composição corporal, do metabolismo energético por calorimetria indireta e dietética compilados, com metodologia atualizada e aplicada às pesquisas em Nutrição Clínica. A publicação traz, ainda, especificações técnicas e discussões a respeito dos equipamentos que podem ser utilizados na avaliação antropométrica e de metabolismo energético.A leitura deste material é de suma importância para a construção de protocolos técnicos que podem, inclusive, ser empregados de forma bem otimizada no treinamento de equipes de pesquisa, subsidiando a coleta de dados fidedignos. Além disso, serve de instrumental nos atendimentos nutricionais tanto em nível ambulatorial quanto hospitalar.

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