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PSICOLOGIA SOCIAL DA COMIDA

SKU AM3283
PSICOLOGIA SOCIAL DA COMIDA

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9788532647344
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      AMON, DENISE Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      EDITORA VOZES Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      232 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      1 - 0 Indisponível
    • 5
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 6
      Encadernação
      ‹ ›
      BROCHURA Indisponível
    • 7
      Dimensões
      ‹ ›
      13.7 x 1 x 21 Indisponível
    • 8
      ISBN
      ‹ ›
      9788532647344 Indisponível
    • 9
      Situação
      ‹ ›
      Esgotado Indisponível
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Este livro traz para a discussão em Psicologia Social a comida cotidiana e as práticas ao seu redor - tais como busca de ingredientes, modos de aquisição de utensílios, formas de preparo, decoração, oferecimento, consumo, descarte - na perspectiva do que podem expressar sobre a vida das sociedades. O livro pode ser lido também como um banquete de conhecimentos, em que o serviço hermenêutico-gastronômico distribui em capítulos um menu completo que nos nutre com teorias, conceitos e análises que quanto mais devoramos, mais fome nos trazem, fome de saber e de comer.

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