Cód. 44490
RECEITAS DE PIZZA: 50 CARTAS QUE ENSINAM A FAZER MASSAS, MOLHOS E RECHEIOS
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Autor : DICHOFF, JAQUESON
Editora : MATRIX
Páginas : 50
Edição : 1 - 2017
Ano : 2017
Origem : NACIONAL
Encadernação : BROCHURA
Dimensões : 8 x 10 x 2.5
ISBN : 9788582303139
Situação : Sob Encomenda
Data de lançamento : 07/07/2017
R$ 54,00
R$ 43,20
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Neste livro em forma de caixinha estão reunidas, além das melhores receitas de pizza, várias dicas de preparo da massa e do molho e os utensílios indispensáveis na cozinha. Você vai aprender as técnicas de um dos mais consagrados pizzaiolos do Brasil e saber como fazer pizza com massa tradicional, integral, sem glúten e de frigideira. Uma obra deliciosa para ter em casa e presentear os amigos.
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