Cód. 224356
SABOR DE SAUDADE: RECEITAS DAQUI E DALI
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Autor : MILANO, CARLA
Editora : STUDIO NOBEL
Páginas : 279
Edição : 1 - 2023
Ano : 2023
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 21.1 x 23.8 x 1.9
ISBN : 9786586777499
Situação : Não Comercializado
Data de lançamento : 10/08/2023
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Ao recolher receitas "daqui e dali" para compartilhar com seus netos suas comidas favoritas, a autora, filha de imigrantes italianos, mostra o fascínio de pertencer inicialmente a dois-mundos e como o Brasil - país acolhedor de múltiplos credos e nacionalidades ampliou o caráter cosmopolita de suas escolhas Antigas e novas vozes nos falam de origens. Costumes e tradições associadas a receitas clássicas e contemporâneas. Uma deliciosa coletânea destinada ao público ligado " à arte de cozinhar e bem comer ", a uma alimentação do dia a dia, saborosa e de fácil elaboração aberta às especificidades dos produtos e hábitos alimentares da culinária nacional
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