Cód. 270099
SABORES DA CERVEJA: UMA ABORDAGEM AO MUNDO DA CERVEJA FOCADA NO SABOR
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Autor : DREDGE, MARK
Editora : GLOBO LIVROS
Páginas : 224
Edição : 1 - 2025
Ano : 2025
Origem : NACIONAL
Encadernação : CAPA DURA
Dimensões : 16.6 x 19.9 x 3
ISBN : 9786559872022
Situação : Disponível
Data de lançamento : 30/01/2025
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Uma jornada sensorial pelo fascinante universo da cerveja Do premiado escritor cervejeiro e apresentador Mark Dredge, Sabores da cerveja é um guia completo para quem deseja explorar a riqueza de uma das bebidas mais apreciadas do mundo. Com degustações guiadas de mais de 50 estilos - de lagers defumadas a IPAs cítricas e vinhos de cevada envelhecidos - este livro oferece uma experiência única para os amantes da cerveja.Repleto de dicas práticas sobre como servir, armazenar e harmonizar a cerveja com alimentos, a obra desvenda os segredos por trás da fabricação e ensina os leitores a identificar aromas, sabores, texturas e tudo o que torna cada estilo único.Viaje pela história e pela inovação dessa bebida fascinante, aprenda a combiná-la com receitas incríveis e explore novos rótulos com as recomendações de Mark Dredge. Seja você um entusiasta iniciante ou um expert, este livro é seu passaporte para uma jornada sensorial inesquecível.
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