A Amostragem de Águas Minerais tem sido uma verdadeira "caixa preta" não só para a comunidade acadêmica como também para a comunidade leiga. Pretende-se com um estudo tão longo desvendar o conteúdo dessa caixa preta, que é o processo de amostragem de águas minerais. Para fazer um estudo eficiente da amostragem, usou-se uma das ferramentas mais populares na comunidade acadêmica: a Geoestatística. Essa ferramenta não só facilita a amostragem pelo mundo acadêmico como torna mais fácil de o consumidor de águas minerais também entender o processo de amostragem de águas e poder realizá-lo por conta própria.Espera-se que este livro venha a contribuir tanto para a comunidade científica como para o público leigo. Entender a amostragem das águas minerais é uma forma de aprender a preservar esse bem tão precioso e escasso que é a água subterrânea.