VIAGEM AO FABULOSO MUNDO DAS ESPECIARIAS

Name: VIAGEM AO FABULOSO MUNDO DAS ESPECIARIAS
Brand: JOSÉ OLYMPIO
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VIAGEM AO FABULOSO MUNDO DAS ESPECIARIAS

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Autor(a): NEPOMUCENO, ROSA
Editora: JOSÉ OLYMPIO

9788503007863

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  Autor
  ‹ ›
  
  NEPOMUCENO, ROSA Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  JOSÉ OLYMPIO Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  224 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  6 - 2003 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2003 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  21 x 24 x 1.2 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788503007863 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Sob Encomenda Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  11/11/2003 Indisponível

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Sinopse

HISTÓRIAS E CURIOSIDADES DOS INGREDIENTES QUE CONQUISTARAM O MUNDO Pequenos tesouros que fizeram o mundo girar, lançaram povos aos mares, perfumaram comidas, curaram dores do corpo e da alma, homenagearam deuses, as especiarias inspiraram esse saboroso livro de Rosa Nepomuceno. Com muitas histórias e tratando de dezenas de espécies aromáticas, cujos usos se consagraram ao longo dos tempos, Viagem ao fabuloso mundo das especiarias mostra o acervo de ervas e pauzinhos, sementes e raízes, grãos, frutas e flores perfumados, criados para nos seduzir e tornar a vida mais atraente. Ao longo do livro, pode-se obter informações interessantes sobre as especiarias, do Alecrim ao Zimbro: sua origem, histórias, usos gastronômicos e propriedades medicinais. Rosa contou com a assessoria do médico e fitoterapeuta Dr. Alex Botsaris, de botânicos e historiadores.

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