A obra destaca a importância do segundo maior bioma brasileiro, o Cerrado, que abriga nascentes de importantes bacias hidrográficas e uma alta biodiversidade, com papel crucial na regulação do clima global. Ressalta o estilo de vida, as tradições culturais e os hábitos das pessoas que vivem em áreas rurais e pequenas comunidades dos municípios de Catalão e de Ouvidor, no sudeste goiano, evidenciando a profunda inter-relação entre os saberes dos povos locais e a terra, e o patrimônio histórico-cultural resultante dessa convivência.