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    • 1
      Autor
      VITALE, PAULO Indisponível
    • 2
      Editora
      QUEEN BOOKS DISTRIBUIDORA LTDA. Indisponível
    • 3
      Edição
      1 - 2024 Indisponível
    • 4
      Ano
      2024 Indisponível
    • 5
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 6
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 7
      Dimensões
      20 x 20 x 1 Indisponível
    • 8
      ISBN
      9786587323237 Indisponível
    • 9
      Situação
      Disponível Indisponível
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Em alguns desses retratos, ficam evidentes temas intrínsecos à alquimia da preparação dos alimentos pelo cozinheiro, um processo de transformação carregado de uma energia vital a de alimentar. Nessa galeria, que certamente faria bonito em museus, nãosó dedicados à gastronomia, estão misturados profissionais brasileiros e de outras nacionalidades que escolheram o país para fixar residência.

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