COMPETÊNCIAS GERENCIAIS NA HOTELARIA

Name: COMPETÊNCIAS GERENCIAIS NA HOTELARIA
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Autor(a): ALBUQUERQUE, KARLA ANDREIA BESSA SEGUNDO DE
Editora: APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA

9788547313982

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  Autor
  ‹ ›
  
  ALBUQUERQUE, KARLA ANDREIA BESSA SEGUNDO DE Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  107 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2018 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2018 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  14.8 x 21 x 0.7 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9788547313982 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Esgotado Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  21/06/2018 Indisponível

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Sinopse

O livro Competências gerenciais na hotelaria versa a respeito do papel do gestor hoteleiro à frente de hotéis de selva localizados em ambiente natural, geralmente de floresta densa. Na hotelaria de selva o desafio de promover a integração com a natureza, respeitando-se o ecossistema local, é diário. Além do isolamento em meio à Floresta Amazônica, o que promove a convivência quase que diária com animais selvagens, há também os desafios de manutenção da estrutura física do hotel, a logística para o transporte de suprimentos e o translado de hóspedes, em grande parte feita por lanchas e barcos. Os hotéis de selva, por sua vez, sofrem influências de fenômenos naturais, como a vazante e cheia dos rios. O principal objetivo do livro é a identificação dos recursos mobilizados e a definição das competências presentes nos gestores de hotéis de selva. Para melhor compreensão do leitor, o resultado do estudo foi organizado em matrizes de competências considerando as características pessoais e de gestão do gestor e as características de contexto, ou seja, o hotel. Esta obra oferece a estudantes universitários de Administração, Hospitalidade e Turismo, assim como a gestores e técnicos, uma forte base conceitual a respeito das competências gerenciais.

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