ENCICLOPÉDIA DOS BOLOS: AVANÇADO

SKU 91689
ENCICLOPÉDIA DOS BOLOS: AVANÇADO

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9788506084113
R$ 139,00
R$ 111,20
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      SOMMAVILLA, OTÁVIA Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      MELHORAMENTOS CAJAMAR Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      192 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      1 - 2019 Indisponível
    • 5
      Ano
      ‹ ›
      2019 Indisponível
    • 6
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      ‹ ›
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      ‹ ›
      23.5 x 28 x 2 Indisponível
    • 9
      ISBN
      ‹ ›
      9788506084113 Indisponível
    • 10
      Situação
      ‹ ›
      Disponível Indisponível
    • 11
      Data de lançamento
      ‹ ›
      16/12/2019 Indisponível
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O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Bolos são deliciosos por si só, e também podem ser a base de sobremesas variadas e sofisticadas.O livro apresenta mais de 80 receitas com fotos de todo o passo a passo. Explora técnicas variadas de confeitaria artística para deixar o bolo muito especial, como: pasta americana, glacê real, técnicas de flores de açúcar e modelagem de bonecos. Inclui receitas de bolos esculpidos, bolos de andares, entremets, cake pops e cupcakes lindamente decorados.Uma obra completa, que abrange do bolo infantil temático ao bolo de casamento.

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