NOSSOS GENES E NOSSO APETITE: A GENÉTICA DA ALIMENTAÇÃO

Name: NOSSOS GENES E NOSSO APETITE: A GENÉTICA DA ALIMENTAÇÃO
Brand: FACCIOLI EDITORIAL
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NOSSOS GENES E NOSSO APETITE: A GENÉTICA DA ALIMENTAÇÃO

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Autor(a): YEO, GILES
Editora: FACCIOLI EDITORIAL

9786598384210

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  Autor
  ‹ ›
  
  YEO, GILES Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  FACCIOLI EDITORIAL Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  352 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2024 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2024 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  16 x 23 x 1.5 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9786598384210 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Disponível Indisponível

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Sinopse

Por que as dietas não funcionam? Por que estamos ficando mais obesos? Por que alguns de nós têm mais fome do que outros? Nunca tivemos tanto acesso a aconselhamento nutricional e, no entanto, nunca fomos tão pouco saudáveis. Em uma era de desinformação e pseudociência, as pessoas estão ficando com mais problemas de saúde. Então, como quebramos o ciclo que está matando a todos nós? O livro do Dr. Giles Yeo baseia-se na ciência mais recente e em sua própria pesquisa genética na Universidade de Cambridge, que explora como os genes afetam a capacidade de perder e ganhar peso. Neste livro, ele traduz sua pesquisa pioneira em uma leitura envolvente e obrigatória: aborda a história da alimentação humana, desmascara as bobagens que o marketing nosvende e confronta os aconselhamentos de diversas dietas. Inspirador e revelador, Nossos genes e nosso apetite é um livro urgente e essencial que nos motiva a analisar o que e como costumamos comer e a escolher os alimentos de forma lúcida e saudável.