Nutrição e Diabetes - Evidências, Estratégias e Práticas Clínicas reflete um trabalho de consistência ímpar, alinhado ao rigor científico proposto pelas mais recentes diretrizes nacionais e internacionais.A abordagem nutricional do diabetes, em meio ao seu pleomorfismo e diferentes contextos clínicos, como em toda a ciência, encontra-se sempre em transformação e constante evolução. A cada dia surgem pesquisas e investigações de ordem fisiopatológica, bem como inovações sobre resistência insulínica e critérios de metas glicêmicas - cada vez mais individualizadas. Nesse contexto, esta obra discute os impactos desses avanços sobre a alimentação, a prevenção e o manejo adequado das complicações crônicas da doença.Chama a atenção seu conteúdo, que, de maneira didática e em linguagem clara e linear, aborda:Fundamentos fisiopatológicos;Especificidades do manejo nutricional, particularmente nas diversas fases da vida;Estratégias práticas de educação alimentar;Alerta sobre a necessidade de mudança de estilo de vida.Além disso, o texto propõe reflexões sobre a individualização do cuidado - cada paciente é único, com sua própria fisiologia e demais funções do organismo.A obra também adota uma visão interdisciplinar do tratamento e enfatiza, sobretudo, a necessidade de cuidados preventivos, com foco na redução de riscos e na prevenção de agravos do diabetes.Nutrição e Diabetes - Evidências, Estratégias e Práticas Clínicas apresenta 3 Editoras, 18 Colaboradores, 10 Capítulos, 228 Páginas.O livro tem como público-alvo Nutricionistas, Diabetólogos, Endocrinologistas e todos aqueles que compõem a equipe multidisciplinar voltada para a assistência ao paciente com diabetes.