Os pães de que mais gosto

SKU SH6543
Os pães de que mais gosto

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9788575554326
R$ 179,00
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      Shimura: Rogério Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      GAIA Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      114 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      2 - 2014 Indisponível
    • 5
      Ano
      ‹ ›
      2014 Indisponível
    • 6
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      ‹ ›
      CAPA DURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      ‹ ›
      22 x 0.6 x 27.5 Indisponível
    • 9
      ISBN
      ‹ ›
      9788575554326 Indisponível
    • 10
      Data de lançamento
      ‹ ›
      01/02/2025 Indisponível
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Pão feito na hora é sempre irresistível. Em Os pães de que mais gosto, Rogério Shimura, uma das maiores autoridades de panificação do país, reuniu suas 40 receitas favoritas. No livro, ele ensina receitas dos principais tipos de pães, como baguete, pão de torresmo, focaccia, pão de cará, de mandioquinha, de ervas, de batata, de aveia e muitos outros. Um livro dedicado a ensinar tanto a arte como o ofício da preparação de pães, no qual o leitor é convidado a passear nesse universo de surpreendentes descobertas, com receitas que encantam e conquistam.

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