SOCIOBIOECONOMIA DO AÇAÍ: REALIDADES E PERSPECTIVAS

Name: SOCIOBIOECONOMIA DO AÇAÍ: REALIDADES E PERSPECTIVAS
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Autor(a): KEMILLA SARMENTO: JUNIOR, VALDIR FLORÊNCIO DA VEIGA
Editora: APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA

9786525063188

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  Autor
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  KEMILLA SARMENTO: JUNIOR, VALDIR FLORÊNCIO DA VEIGA Indisponível
- 2
  
  Editora
  ‹ ›
  
  APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA Indisponível
- 3
  
  Páginas
  ‹ ›
  
  178 Indisponível
- 4
  
  Edição
  ‹ ›
  
  1 - 2024 Indisponível
- 5
  
  Ano
  ‹ ›
  
  2024 Indisponível
- 6
  
  Origem
  ‹ ›
  
  NACIONAL Indisponível
- 7
  
  Encadernação
  ‹ ›
  
  BROCHURA Indisponível
- 8
  
  Dimensões
  ‹ ›
  
  16 x 23 x 2 Indisponível
- 9
  
  ISBN
  ‹ ›
  
  9786525063188 Indisponível
- 10
  
  Situação
  ‹ ›
  
  Sob Encomenda Indisponível
- 11
  
  Data de lançamento
  ‹ ›
  
  16/10/2024 Indisponível

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Sinopse

Esta obra inédita discute a interseção entre as dimensões sociais, biológicas e econômicas relacionadas ao extrativismo, à produção e ao consumo do açaí. Escrito por especialistas multidisciplinares, o livro oferece uma análise abrangente e detalhada sobre o papel do açaí na vida das comunidades que dependem dessa cultura, bem como seu impacto nos ecossistemas onde é cultivado, as características químicas, nutricionais e botânicas, e os entraves e perspectivas para o desenvolvimento sustentável e social dessa cadeia produtiva.Por meio de uma abordagem sociobioeconômica, a obra explora como a comercialização do açaí in?uencia as dinâmicas sociais, as relações de trabalho, a economia local, a cultura e a conservação ambiental. Além disso, examina os aspectos biológicos da planta, as pesquisas cientí?cas e os desa?os enfrentados para garantir sua sustentabilidade.Cada capítulo apresenta uma visão holística e contextualizada de como se desenvolve a cadeia produtiva, desde as comunidades na Amazônia até as aplicações biotecnológicas, apresentando as diversas facetas dessa fruta e seu papel crucial na construção de sistemas socioeconômicos mais equitativos e ambientalmente responsáveis.