AFETO E ATIVISMO ENTRE AGRICULTORES E CONSUMIDORES

Name: AFETO E ATIVISMO ENTRE AGRICULTORES E CONSUMIDORES
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Autor(a): VIEGAS PREISS, POTIRA
Editora: APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA

9786525052823 Páginas: 242Edição: 1 - 2023Ano: 2023Origem: NACIONALEncadernação: BROCHURADimensões: 16 x 23 x 2ISBN: 9786525052823

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  Editora
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  APPRIS EDITORA E LIVRARIA LTDA Indisponível
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  Páginas
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  242 Indisponível
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  Edição
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  1 - 2023 Indisponível
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  Ano
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  2023 Indisponível
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  Origem
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  NACIONAL Indisponível
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  Encadernação
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  BROCHURA Indisponível
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  Dimensões
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  16 x 23 x 2 Indisponível
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  ISBN
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  9786525052823 Indisponível
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  Situação
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  Sob Encomenda Indisponível
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  Data de lançamento
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  24/11/2023 Indisponível

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Sinopse

Este livro trata sobre a colaboração de agricultores e consumidores na criação de dinâmicas inovadoras de abastecimento alimentar. O conteúdo tem como base uma pesquisa que avalia sete experiências de abastecimento localizadas em cinco países: Brasil, Equador, Itália, Espanha e Holanda. Além de apresentar uma revisão atualizada da literatura no tema, o livro demonstra como os alimentos atuam como catalisadores de práticas sociais de afeto, geração de conhecimento e ativismo político. Por meio de suas práticas e saberes, agricultores e consumidores buscam a materialização de outra forma de estar em sociedade e um sistema alimentar distinto - socialmente justo, economicamente equitativo e ambientalmente sustentável. Nesse sentido, a obra visa contribuir com o debate sobre os processos de desenvolvimento socioeconômicos e a construção de sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis, bem como o papel da sociedade civil nesse processo.

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