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CAFE E TERRITORIO - A CAFEICULTURA NO CERRADO MINEIRO

SKU OR1750
CAFE E TERRITORIO - A CAFEICULTURA NO CERRADO MINEIRO

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9788575165980
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    • 1
      Autor
      ‹ ›
      ORTEGA/JESUS Indisponível
    • 2
      Editora
      ‹ ›
      EDITORA ALÍNEA Indisponível
    • 3
      Páginas
      ‹ ›
      246 Indisponível
    • 4
      Edição
      ‹ ›
      1 - 2012 Indisponível
    • 5
      Ano
      ‹ ›
      2012 Indisponível
    • 6
      Origem
      ‹ ›
      NACIONAL Indisponível
    • 7
      Encadernação
      ‹ ›
      BROCHURA Indisponível
    • 8
      Dimensões
      ‹ ›
      17 x 25 x 3 Indisponível
    • 9
      ISBN
      ‹ ›
      9788575165980 Indisponível
    • 10
      Situação
      ‹ ›
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No Cerrado Mineiro encontra-se uma das experiências mais bem sucedidas de arranjo produtivo territorial rural do País. Organizado por cafeicultores, por meio de suas associações de produtores, constituíram o Conselho das Associações dos Cafeicultoresdo Cerrado Mineiro (Caccer), hoje Federação dos Cafeicultores do Cerrado, que obteve em 1995 o reconhecimento da denominação de origem do produto e emite a Certificação de Origem Café do Cerrado, atualmente Café da Região do Cerrado Mineiro. Essa experiência, da cafeicultura do Cerrado Mineiro, desperta particular interesse por haver constituído-se na primeira região de origem produtora de café demarcada no Brasil. Como consequência, essa experiência vem chamando a a atenção de estudiosos que,ao apreenderem suas particularidades, visam compreender potencialidades e limites de uma ação coletiva que tomou o território como referência para a construção de uma marca e o estabelecimento de uma estratégia competitiva para alcançar os mais exige

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