CHURRASCO DE CORTES ESPECIAIS

SKU 75848
CHURRASCO DE CORTES ESPECIAIS

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9788538902058
R$ 24,90
R$ 19,92
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    • 1
      Autor
      EDITORA ESCALA Indisponível
    • 2
      Editora
      EDITORA ESCALA Indisponível
    • 3
      Páginas
      100 Indisponível
    • 4
      Edição
      1 - 0 Indisponível
    • 5
      Origem
      NACIONAL Indisponível
    • 6
      Encadernação
      BROCHURA Indisponível
    • 7
      Dimensões
      20 x 26 x 1 Indisponível
    • 8
      ISBN
      9788538902058 Indisponível
    • 9
      Situação
      Esgotado Indisponível
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Cortes especiais!Para fazer do seu churrasco um sucesso é preciso conhecer os tipos de carne, a melhor maneira de manipulá-las e prepará-las e as técnicas de controle do fogo na churrasqueira. Os cortes de região do contrafilé figuram entre os mais nobres e suculentos do boi. Entre eles o filé-mignon, o bife de chorizo e o entrecorte se destacam pela maciez e sabor especial. Confira as receitas deliciosas que selecionamos e bom apetite! Veja:- 5 segredos de churrasqueiro- Receitas testadas- 23 acompanhamentos, entradas e molhos - O tempero certo para cada carne O verdadeiro Manual do Churrasqueiro!

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